Dansk gin af råsprit fra Mors
Jeg elsker gin. Lige siden jeg fik det på lommelærkeform første gang på en jagttur i Sverige. En slags before-before-dinner-drink. Det var lidt en “hvor har du været hele mit liv”-oplevelse.
Og nu har jeg langt om utrolig længe fået destilleret den præcis, som jeg synes, en gin skal smage. Det er fordi, det er mit eget hjemmedyrkede korn, råspritten er lavet på.
Jeg håber, du kan lide den. Den går godt til alt. Især med tonic. Fik jeg nævnt, at jeg fik en buk på den tur? Jowjow. Stor hilsen og go’ fornøjelse med min gin.
1. version
Staunstrup Gin 2020
Det her er ikke bare en gin…
DET ER JYSK RO, NÅR DU TÅLER MOSTEN
Indeholder: enebær, kvanrod, koriander, fennikelfrø samt æbleskræl og ét hemmeligt krydderi fra Staunstrups egne haver og marker.
DET ER MIT KORN,
DER ER I MIN GIN
STAUNSTRUP DESTILLERI APS
c/o Niels Dissing Clausen
Bjørnsagervej 5, 7980 Vils
kontakt@staunstrupgin.dk
Tel. 24440226
CVR nr. 40610766